本格的に収穫できるようになってきています。ジョンスクエアー>コーホー>キャンバイ>その他の順にたくさん取れています。ケーキに飾り付け華やかでいい感じですね。ブルーベリーは市販のものです切ったところ今取れてるジョンスクエアーは甘みが少ないのでケーキの甘さで ...
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ラズベリータルトを作った
ここのところラズベリーが大量に取れるのでそれを贅沢に使ったラズベリータルトを作ってみた。今年は本当に大漁で、ラズベリーを育てたら一度はやってみたかったことができた。品種はヘリテージ、トゥラミーン、コーホー、キャンバイなどをごちゃまぜ。間にカスタードクリー ...