多胡早生(クワ)の評価(3年生)【果実D】クワの中では味が濃い方見た目が虫みたいで少し気持ち悪い(個人の感想です)ジューシーさに欠け、食感が悪い糖酸のバランスは良い癖のない味若干青臭い実の中にアザミウマなどの小さい生き物が潜んでいる場合がある【収量D】果実サイズが ...
タグ:多胡早生
我が家の果樹風景 その2(マルベリー/クワ)
スイートマルベリーです。正直これは生食ではあまり美味しくないのでジャムにして食べました。<2018.6.1修正追記>ちゃんと熟したスイートマルベリーを食べたら大唐桑と同等の甘みがありました。というか大唐桑と味は一緒です。違う点は果実の大きさと数ですね。大きさは大 ...