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涼峰(ビワ)収穫終了、大房(ビワ)を収穫

2021年06月02日 16:46

ビワの涼峰の収穫が終わった。全体的に熟していたので全部一気に収穫したら結構な量になった。そしてこちらは同じくビワの大房。去年強く剪定したので今年はこの一房しか生らなかった。しかしこの三粒が予想外に味が濃く美味かった。自分の中で大房は「大きい実を生らすけど ...

2021年06月02日 15:15

したのだけど・・・・左がキャロライン、右がナンタヘーラなんかちっちゃい。この二つは玄関前のスペースに置いてあって強い風をもろに受けます。おそらくそのせいで株が弱ってしまいちゃんとした実を生らせることができなかったのだと思います。葉っぱとかチリチリになっち ...

2021年05月30日 09:36

ウィラメットは果実が少し特徴的で、集合果を形成する一粒一粒が比較的大きくなることで全体が大きくなる。これはトゥラミーンと似た特徴だ。対象的なのがジョンスクエアーやビンテージなどで、こちらは粒が多いが大きくはならず緻密な集合果が生る。粒が大きい品種は種が少 ...

2021年05月29日 09:58

グレンアンプルを収穫・・・・したわけだけども。デカい！グレンアンプルってこんなに大きくなるんだ。ファンタジーレッドに匹敵する大きさ。味もやはりいい。これはグレンアンプルの評価を見直さなければならない。果実収穫日カレンダー ...

2021年05月28日 18:28

左が今日取れたコーホー。最初はファンタジーレッドかと思ったがよく見たらコーホー。コーホーよ。お前はこんなポテンシャルを隠し持っていたんだな・・・。右が今年初めて収穫したファンタジーレッド。やはりデカい。味の方も上々。その実力を遺憾なく発揮してくれている。 ...

2021年05月28日 09:57

うーん、かなり小さいな・・・。味は悪くないんだけど。マリングデュライトって結構高い値段で売ってるからもっと大きい果実を期待したんだけどなんかいまいち。２年目だし株が充実してないからかな。まあかなり太いシュートが生えてきているので来年に期待。果実収穫日カレ ...

2021年05月26日 15:34

ボイセンベリーは個人的にとても好きな味。微妙に苦味があるビターな味わい。完熟の見極めが少し難しいが、十分に熟したものはラズベリーの中の上程度の甘みを持っている。果実収穫日カレンダー ...

2021年05月26日 15:13

麗月はとても甘い品種。最近続いた曇り空の割には他品種に比べて明らかに甘く美味しく食べることができた。そのかわり果実サイズは他の大果の品種に比べると小ぶりである。画像のように軸方向で見ると大きく見えるが、形が丸に近いので長さはそれほどでもない。また、気にな ...

2021年05月21日 10:33

左がキャンバイ。右がジョイゴールド。キャンバイはそこそこ大きい実を生らせる。対してジョイゴールドはやっぱり小さいね。今回もやはり日照不足のせいか両方とも味が薄い。それでもまあまあ食べられるのがこの2品種の優れているところだが。収穫日カレンダー ...

2021年05月20日 09:05

雨の合間にジョンスクエアー収穫。円錐形の結構大きい実がなる。最近は日照が少ないせいかあまり味がのっていないのが残念。しかしジョンスクエアー特有のコクは確かに感じられた。ジョンスクエアーはジャムにしても美味しいかもしれない。収穫カレンダー兼弥スリット鉢 ...

2019年06月22日 10:20

少し早採りだが、雨が降る前に一つ収穫してみることにした。大きさは1円玉の1.5倍程度(3cm)。芯が非常に大きい。味の方はやはりまだ少し早かったせいか、濃厚とまではいかないものの、爽やかかつ強い香りが鼻にぬける感じで、かなり良質な風味だ。甘さも上々。他にもいくつか ...

2018年06月08日 09:16

※今年の枝は風で葉の大部分がなくなってしまい味が乗らなかったのでフリーダムの評価は保留ですブラックベリーの｢プライム･アーク･フリーダム｣を収穫しました！かなりデカイです。食べてみると味は･･･。薄い。まあこれは薄々わかっていました(薄いだけにね)。なぜならこのよ ...

2018年06月03日 15:56

＜基本情報＞完全トゲなし直立性タキイ種苗で購入可能果実はきれいな円錐形【果実A】果実大。甘さ十分。特有の濃厚な風味あり。【収量C】暫定評価。着果数は普通。樹勢も普通レベル。枝枯れがなければもっといけるはず。【育てやすさB】トゲが全くないのが高評価。病気なし。 ...