果樹ログ~果樹を育てて食べる~

私が趣味で育てている果樹たちの品種や生育状況、自分なりの園芸手法や、あると便利な園芸グッズなどを紹介していきます。特に果実の味について力を入れて語っていきたいと思っています。
【所有果樹】ラズベリー、ブラックベリー、ボイセンベリー、マンゴー、スモモ、ビワ、ブルーベリー
品種別の情報はここにあります。→果樹ログ所有果樹品種一覧
※当ブログでは植物の譲渡は行っておりません。ご了承ください。
トップ画像は「ジョンスクエアー」

タグ:ブラックベリー

かなり大きい。初めてトラベラーを収穫。驚いたのはそのサイズだ。オセージの1.5~2倍程度はある。あと現在同じ環境で育っているオセージとトラベラーだが、意外にもトラベラーのほうが美味しいと感じた。糖酸バランスの取れた素直な味だ。果実収穫日カレンダー ...

ラズベリー群よりだいぶ遅いブラックベリーの収穫第一号。なんだろう。いつもと違う旨味?みたいな味が感じられた。オセージってこんな味だっけ?虫・・・は食べていないはず・・・。全体像。10号鉢で育てている株だが今年はまあまあ取れそう。収穫日カレンダー ...

今日はラズベリーのビンテージ、ジョンスクエアーブラックベリーのPAトラベラーが開花しました。 ◆ビンテージ ちょっと小さめの花 ◆ジョンスクエアー 枝が細い割にはトップレベルの大きい花が咲いていた ◆プライム・アーク・トラベラー ◆開花カレンダー ...

<基本情報>完全トゲなし匍匐性楽天などのネットショッピングで購入可能【果実B】味がのれば問題なく生食できるくらいには甘いです。甘みと酸味のバランスが取れていてなかなか美味しい。硬めの果実で保存性が高い。【収量B】着果数はそこそこ多いです。一箇所にボコボコ成 ...

届いたのは昨日(6月30日)。去年までのものと比べて表紙のデザインが大幅に変更されている。今回の目玉はブラックベリー「プライムアークトラベラー」とラズベリー「ビンテージ」この2つは実は予告があって、トラベラーはyoutubeに大関ナーセリーが紹介動画をアップしている。ビン ...

※今年の枝は風で葉の大部分がなくなってしまい味が乗らなかったのでフリーダムの評価は保留ですブラックベリーの「プライム・アーク・フリーダム」を収穫しました!かなりデカイです。食べてみると味は・・・。薄い。まあこれは薄々わかっていました(薄いだけにね)。なぜならこのよ ...

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