IMG20210528175612カスケード

このサイズの果実が生る。
タキイ種苗のウェブサイトの写真も伊達ではない

<基本情報>

  • 一季成り
  • トゲあり(少ない)
  • タキイ種苗で購入可能

【果実A】
安定した甘さがある。
酸味も適度にあって糖酸のバランスが良い
一粒が巨大なので満足感がある
硬めの実なので日持ちが良いと思われる。
香りは爽やかでケミカル臭は少ない。

【収量C】
果実サイズが日本で手に入るラズベリーではおそらく最大クラス
着果数は並程度
発生する枝数が少ないのが玉にキズ。
総合すると収量は並程度か。

【育てやすさB】
トゲはあるが小さく、成長とともになくなっていく
素手で作業可能
樹勢は強い。
新枝発生数が少ない。今までのところ1~2本しか生えていない
枝は若干しなるので支柱は必須

【総合評価B】
ファンタジー® レッドの名前でタキイ種苗が販売している超高価な品種である。
特徴はとにかく実のサイズが大きいこと。
そのサイズは小さめのイチゴに匹敵する。
また大きさだけでなく味の方もなかなか品質が高く、安定して甘みの強い実を食べることができる。
糖酸のバランスが取れた私好みの味である。
外見は引き締まっていて、ジョンスクエアーなどに似ている。
欠点をあげるならば、新枝の発生数が少ない点だろうか。
毎年春にはそれが若干不安要素になっている。これはこの品種の性質なのか環境が合っていないだけなのかはわからない。
いずれにせよ全体として高品質にまとまっていることは間違いない。
値段は高いが、一度買ってしまえばずっと育て続けることができるラズベリーの性質を考えれば一考の余地はあるだろう。


おまけ

苗を注文すると・・・
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こんなデカい箱で・・・

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こんな立派な苗が送られてくる