果樹ログ～果樹を育てて食べる～

私が趣味で育てている果樹たちの品種や生育状況、自分なりの園芸手法や、あると便利な園芸グッズなどを紹介していきます。特に果実の味について力を入れて語っていきたいと思っています。
【所有果樹】ラズベリー、ブラックベリー、ボイセンベリー、マンゴー、スモモ、ビワ、ブルーベリー
品種別の情報はここにあります。→果樹ログ所有果樹品種一覧
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トップ画像は｢ジョンスクエアー｣
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多胡早生(クワ)の評価(3年生)【果実D】クワの中では味が濃い方見た目が虫みたいで少し気持ち悪い(個人の感想です)ジューシーさに欠け、食感が悪い糖酸のバランスは良い癖のない味若干青臭い実の中にアザミウマなどの小さい生き物が潜んでいる場合がある【収量D】果実サイズが ...

購入したときに生えていた枝についた実です。全然ポテンシャルが発揮できていないと思われるので、本格的な評価は行いません。直径は1円玉より少し小さい程度。味は、甘味が弱めで酸味が強かったです。すこし早すぎたかも。あまり特徴もなく平凡なラズベリーといった印象。 ...

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これはかなり小さい果実(直径1cmくらい)。うまく育てればこれの2倍くらいにはなる。左が正常に生育した株。右のはほとんど枯れかけている。おそらく過湿による根腐れ。【果実C】甘味こそ少ないものの独特かつ癖のないの風味が楽しめる。ぎりぎりまで熟させると風味が増してま ...

果実肥大が著しい今日このごろ。ビワなどはもう黄色く色づいてきました。ビワ｢なつたより 涼峰｣ビワ｢大房｣とくにこの大房は名前の通り果実が大きい。これは期待大です。と思ったら･･･あらら･･･。これはカメムシにでも吸われたのでしょうか。しかし軽く調べたところ次のよう ...

毎年ミニトマトを植えていたのですが、うまく育たず、今年はもうやめようかと思っていました。ですが農薬をしっかり使って病害虫をきちんと防除することをまだ試していないので、それをやってからでもやめるのは遅くないと思い直し、今年もミニトマトを栽培してみることにし ...

私は木苺を育てるのに直径30cm×高さ25cmの取っ手付きの不織布ポットを利用しています。少し前に買ったのがこれです。 KING DO WAY 不織布ポット フェルト プランター 植え袋 ガーデン 園芸 植物育成 野菜栽培 発育促進 5Pcs 5ガロン（高25x直径30CM）かなりしっかりした商品 ...

以前の記事(リンク)↓コストコでドリスコルのラズベリーを購入4月1日にまいた市販のラズベリー(ドリスコル社の製品。品種名は不明)のタネが発芽しました！一ヶ月以上動きがなかったので諦めていたのですが5月10日くらいに発芽しているのを確認しました。(捨てなくてよかった･ ...

どうも果樹ログです。気まぐれにラズベリーについてネットで検索していたらブラックラズベリーが北米では野生に生えていることを知りました。｢raspberry blackcap｣でググるとトップに下のような動画が出てきます。 森のはずれに普通に生えてますね(・_・;)他にも木苺の野生種 ...

スモモの｢彩の姫｣の果実が肥大してきました。スモモにしては少し細長いような気がするがまさかふくろみ病じゃないだろうな。以前ソルダムが見事にふくろみ病にやられて収穫できなかったので少し神経質になっております。ソルダムはふくろみ病になりやすいが、これは彩の姫な ...

今回は久々にレビュー記事です。と言っても最近収穫したとかではなく昔育てていたのを思い出しながら書いていきます。【果実D】ソーンフリーははっきり言ってあんまり美味しくないです。甘味の割に酸味がかなり強く、生食だと、完熟させてもギリギリ食べれるかどうかという味 ...

今日は4月に入ってから久しぶりに寒い。夜の気温が5℃を下回りそうなので4月から外に出していたマンゴーたちを急遽家の中に取り込みました。ただ、一株だけ紐で床に固定してあるので移動できない･･･。まあ一番大きい5年生の株なので大丈夫だとは思うのですが。しかし冬寒くな ...

夏の暑さを乗り切れる耐暑性の高いラズベリーを探しています。近所に新しくカインズホームができたので行ったのですが、そこで園芸家の交流アプリをカインズホームが出しているのを知って早速スマホにインストール。アプリ名は｢GreenSnap｣。このアプリは植物ごとに特徴や育て ...

暖かくなって新緑の季節が訪れると同時に奴らの尖兵もやってきました。今日確認できたのはアブラムシとハダニ。アブラムシはスモモの市成(高接ぎ)と大石早生の先端の新葉についていました。まだ規模が小さいので農薬を使わずに、シャワーで洗い流すのとブロワーで吹き飛ばし ...

本格的に暖かくなってきて果樹たちも葉っぱを展開し始めました。スモモの早いものは花がほぼ満開です。葉っぱもかなり出てきています。ラズベリーでは、特に勢いがあるのはファールゴールドとジョイゴールド。黄色系はシュートやサッカーもたくさんでるし、動き出すのも早い ...

スモモの彩の姫が3月15日に一輪開花。我が家の最速です。 10号スリット鉢　直径30cm CSM-300　2色から選べるposted with カエレバ楽天市場Yahooショッピング ...

冬の間、暇かと思ったら思いの外やることがありました。不織布ポットを購入してそれを地面に埋めてその中にベリーを植えました(何回植え替えてるんだか･･･)。これまではプラスチックの波板を"しきり"としてラズベリー同士の間に埋めるというやり方をしていました。しかしこの ...

3年ほど前からモミジイチゴを育てているのですが、一向に結実する気配がありません。花は咲くんです。しかしそこまで。果実はならず。グーグルの検索候補にも｢モミジイチゴ 実がならない｣というのがありますね。皆さん同じ状況のようです。原因はなんなのか。○鉢植えだから ...

春めいてきましたね。千葉の今日の最高気温は13.6℃。植物たちを見ると芽が動き出しているのがわかります。ラズベリーもいくつかシュートが生えだし、芽も解けてきています。冬の間にかなり数が増えたので夏場は賑やかになりそうです。それといろいろな用土の構成、鉢の種類 ...

昨年からポラナ、ウィラメットとともに園芸ネットで販売開始したラズベリー｢ルビービューティー｣という品種(正式な品種名はNR7。国内の品種登録はNR7の名前で行われています)。ルビービューティーの情報を調べてみると｢ornamental｣という表記を見つけました。オーナメンタル ...

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