果樹ログ~果樹を育てて食べる~

私が趣味で育てている果樹たちの品種や生育状況、自分なりの園芸手法や、あると便利な園芸グッズなどを紹介していきます。特に果実の味について力を入れて語っていきたいと思っています。
【所有果樹】ラズベリー、ブラックベリー、ボイセンベリー、マンゴー、スモモ、ビワ、ブルーベリー
品種別の情報はここにあります。→果樹ログ所有果樹品種一覧
※当ブログでは植物の譲渡は行っておりません。ご了承ください。
トップ画像は「ジョンスクエアー」

今日(2021年4月12日)確認したところボイセンベリーとオセージが一輪だけ開花していました。ボイセンベリーの花(白)オセージの花(ピンク)木苺の花はだいたい真っ白ですがオセージとソーンフリーは薄いピンク色をしているんですよね。今後も順次、開花、結実の報告をしていきた ...

<基本情報>完全トゲなし匍匐性楽天などのネットショッピングで購入可能【果実B】味がのれば問題なく生食できるくらいには甘いです。甘みと酸味のバランスが取れていてなかなか美味しい。硬めの果実で保存性が高い。【収量B】着果数はそこそこ多いです。一箇所にボコボコ成 ...

※2021年4月11日追記この商品の出品は終了しました冬に鉢上げした小さいトゥラミーンの苗をヤフオクに出したいと思っています。↑去年親株に実った果実ただ、まだ地面から生えてくる今年の新芽が見えていないのでそれが確認できてから出品したいと思っています。出てこなかっ ...

暖かくなってきましたね。我が家の果樹たちも動き出しましたよ。スモモの彩の姫(左)とソルダム(右)彩の姫はスモモの中では一番早く、今満開です。それに続いてソルダムも咲き始めています。冬に形を矯正するための剪定をしたのでちょっとみすぼらしい姿ですが。以下動き出し ...

スモモは比較的病害虫が少なく放任でも美味しい果実が楽しめる。また、市販されているものは早期に収穫しているためか味が乗っていないものが多く、完熟果を食べられる家庭園芸にはピッタリの植物■大石早生香り良し皮は赤果肉は黄色糖酸のバランスが良いスモモと言えばこれ ...

※このページの内容は古い情報です。参考程度に見てください。新しい情報はこちらにまとめてあります→https://kajulog.com/archives/18106997.html以下の内容は我が家の環境で見られた評価、特徴を私が独断で記したものであり、気候や育て方、また味の受け取り方は人によっ ...

今年はコガネムシ幼虫の被害が半端じゃなかった。ちょっと葉の枯れが目立つなーと鉢植えをひっくり返してみると出るわ出るわゴロンゴロンと幼虫が。幼虫に食われた株は10月の半ば頃に地上部に目に見える影響が現れる。ラズベリーは初期症状として不自然な枝葉の萎れが出るの ...

マンゴーの「キャリー」に実っていた実が、ふと見ると落下していた。手のひらサイズである。かなり青い状態で落ちていたので食べられるか心配だったが、数日置いたところ、甘い匂いがプンプンしてきた。うーんいい匂い。しかしこの木を買ったゆす村農園さんのサイトを見ると ...

明らかに葉が枯れてきていたので抜いてみたらもう幼虫がうじゃうじゃ。10匹くらいいたかな・・・。根はすべて食い尽くされていてほとんど地上部しかない状態だった。そりゃ枯れるわ。ワインダーイエローはバーク堆肥1:籾殻1という用土構成だった。その上にマルチとして籾殻 ...

以前の記事のコメントで不織布ポットの根域制限栽培のその後の画像をアップしてくれというリクエストがあったのでアップします。この記事です。間隔が近すぎて画像では何がなんだかわからなくなっているが、品種はラズベリー・ジョイゴールドとローガンベリー。両方とも直径4 ...

ラズベリー「オータムブリス(オータンビリス)」2019年2年生の評価<基本情報>トゲあり直立性大関ナーセリーで購入可能【果実C】あまり甘くないのがちらほら(雨除けはしているが日照時間が短いせいか?)味がのったものでもヘリテージ程度の甘さ(生食できるギリギリライン)香 ...

スモモ「ソルダム」(3年生)【果実B】味が濃くインパクトがある旨味がある若干酸味が強い(収穫時期次第だが)皮が苦くて酸っぱい半日陰でも問題なく味がのる【収量?】今年は2個しかならなかったが、3年目の木なのでまだ様子見。【育てやすさB】基本的に病害虫は気にしなくてもい ...

届いたのは昨日(6月30日)。去年までのものと比べて表紙のデザインが大幅に変更されている。今回の目玉はブラックベリー「プライムアークトラベラー」とラズベリー「ビンテージ」この2つは実は予告があって、トラベラーはyoutubeに大関ナーセリーが紹介動画をアップしている。ビン ...

少し早採りだが、雨が降る前に一つ収穫してみることにした。大きさは1円玉の1.5倍程度(3cm)。芯が非常に大きい。味の方はやはりまだ少し早かったせいか、濃厚とまではいかないものの、爽やかかつ強い香りが鼻にぬける感じで、かなり良質な風味だ。甘さも上々。他にもいくつか ...

ファンタジーレッドのシュートが生えてきた!これで一安心。本当にホッとしている。ヤシガラマルチは一度撤去していたのだが、夏の暑さ対策としてもう一度敷き直した。ファンタジーレッドはかなり動きが遅いらしいことがわかった。動きの遅いグレンアンプルよりもさらに遅い ...

ビワにしては小さい果実高温障害【果実D】→C甘みはそこそこに濃い酸味がほとんどなく個人的にはマイナス点和菓子のような酸味のない味を好む人にとっては美味しいかもしれない早採りしても酸味がなく、甘みがのらないだけなのでそういう品種なのだと思われる現段階では可食 ...

大きいもので一円玉の2倍サイズ(長さ4cm程度)のものが採れた。※この評価は冬に移植を行った2年生の木のものです<基本情報>完全トゲなし直立性大関ナーセリーで購入可能【果実C】ジューシーで口当たりがよい。ただ他のベリーや一般的な果物に比べると甘味が少なく良く言え ...

【2017年7月】?日・・・ブルーベリー「ブルーゴールド、ブルーレイ、ブライトウェル、デライト」を挿し木(詳細)【2018年5月】30日・・・果樹ログ、スタート【2018年6月】1日・・・マンゴー「キャリー」が開花(詳細)30日・・・大関ナーセリーから2018年版のカタログが届く(詳細)【2018年7月】 ...

マンゴー「キャリー」(3年生)。満開状態。匂いがすごい。この木は昨年の冬にも花を咲かせている。そして初夏に入ると本格的に開花し始めた。去年の秋に根っこの2/3をコガネムシの幼虫に食べられてしまったことが関係しているのかもしれない。危機を感じて子孫を残すために花を ...

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